Edamame – Symbolbild
California Roll – Symbolbild
Sashimi – Symbolbild
Sushi – Symbolbild

SUSHIdeluxe Hildesheim

Sushi-Restaurant in Hildesheim-Altstadt, Am Ratsbauhof 6

🍣 Nigiri, Maki und Sashimi Preisniveau €€€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 10:01 Uhr.

MontagRuhetag
Dienstag11:30–21:30 Uhr
Mittwoch11:30–21:30 Uhr
Donnerstag11:30–21:30 Uhr
Freitag11:30–21:30 Uhr
Samstag11:30–21:30 Uhr
Sonntag11:30–21:30 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Am Ratsbauhof 6
31134 Hildesheim

Telefon
+49 5121 6972866

Über SUSHIdeluxe

In Hildesheim im Stadtteil Altstadt ist SUSHIdeluxe zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Am Ratsbauhof 6. Eingeordnet ist das Lokal als „Sushi-Restaurant“. Gäste verbinden damit vor allem Nigiri, Maki und Sashimi. Die Lage ist sehr zentral.

Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste Dienstag bis Sonntag 11:30–21:30 Uhr. Geschlossen ist am Montag. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 60 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Zur Ausstattung – auf der Karte stehen vegane Gerichte.

Nicht weit entfernt sind Urfa Grill (30 m), Soul of Seoul (30 m) und SUSHIFREUNDE (50 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.

Auf einen Blick

KategorieSushi-Restaurant
AdresseAm Ratsbauhof 6, 31134 Hildesheim
StadtteilAltstadt
BundeslandNiedersachsen
Telefon+49 5121 6972866
Preisniveau€€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–34 €)
RuhetagMontag
Koordinaten52.15103, 9.95280

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Sushi-Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Edamame mit Meersalzvegan 4,50–6,50 €

Gedämpfte Sojabohnen in der Schote, warm serviert

Miso-Suppe 3,50–5,50 €

Klassische Suppe mit Tofu, Wakame und Frühlingszwiebeln

Seetangsalatvegan 5,00–7,50 €

Marinierter Wakame mit Sesam und einem Hauch Chili

Sake Nigiri 4,50–7,00 €

Zwei Stück Lachs auf gewürztem Sushireis

Hamachi Nigiri 6,00–9,00 €

Zwei Stück Gelbschwanzmakrele, buttrig und mild

Tamago Nigirivegetarisch 3,50–5,50 €

Süßlich gewürztes Omelett in Schichten auf Reis

Kappa Makivegan 3,50–5,00 €

Sechs dünne Rollen mit knackiger Gurke und Sesam

Otoro Nigiri 12,00–22,00 €

Zwei Stück fetter Thunfischbauch, zart schmelzend

Sushi Moriawase 24,00–38,00 €

Gemischte Platte mit Nigiri, Maki und Rolle nach Wahl des Kochs

Temaki 6,00–9,50 €

Handgerollte Tüte aus Nori mit Reis, Fisch und Gemüse

Garivegan 1,00–2,00 €

Hauchdünn eingelegter Ingwer zur Neutralisierung zwischen den Stücken

Sushireisvegan 2,50–4,00 €

Extra Schale Sushireis, mit Reisessig und Zucker abgeschmeckt

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von SUSHIdeluxe und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeDienstag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Ausstattung und Service

  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat SUSHIdeluxe geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Sonntag 11:30–21:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich SUSHIdeluxe?

SUSHIdeluxe hat die Adresse Am Ratsbauhof 6, 31134 Hildesheim. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei SUSHIdeluxe reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 5121 6972866.

Gibt es bei SUSHIdeluxe vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 34 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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